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葱花火腿花卷的做法

2019-05-16 23:57:04 | 来源: 主食

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葱花火腿花卷的材料发酵面团1000g油适当盐适当葱花适当火腿肠适当 葱花火腿花卷的做法图片步骤,怎样做葱花火腿花卷好吃?

面粉加酵母、温水揉光成光滑的面团,发酵至两倍大。

葱切粒、火腿肠切丁。

将发酵好的面团揉匀,分割成跟做包子差不多大小的小剂。

擀成长形,刷薄油,放葱粒、火腿粒、洒1点点盐。

从2分之1处对折。

竖起后从1端卷,边卷还可以边拉抻1下。

卷好后醒发10分钟左右入蒸锅。(凉水入锅)

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、盐1点点就够,千万不要放多。

2、关火后1定要闷5分钟,以避免开锅花卷回缩。

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