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养胃生津火腿冬瓜汤

2019-05-14 16:40:12 | 来源: 主食

    天气渐渐的冷了,能够在饭前喝1碗味道鲜美的汤是再好不过的了,下面小编就向各位推荐1款火腿冬瓜汤的做法。

    材料:

    冬瓜1块,火腿1块,姜1块,虾皮1小把。

    做法:

    1.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝,

    2.锅烧热,放少量油,待油烧热,放入姜丝爆香,

    3.放入火腿丁,翻炒几下,

    4.放入冬瓜片,继续翻炒半分钟,

    5.锅中倒适当水,没过菜1公分便可,

    6.待水烧开,加盖小火炖煮;10⑴5分钟关火,撒上虾皮,便可出锅。

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