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地瓜面窝头的做法

2019-05-11 13:43:55 | 来源: 热菜

地瓜面窝头的材料地瓜面200g白面50水适当 地瓜面窝头的做法图片步骤,怎样做地瓜面窝头好吃?

先把两种面拌均匀,放入白面是为了增加地瓜面的粘性。

把水烧开,1边浇到面里1边不停的用筷子搅拌成棉絮状。由于地瓜面没有粘性,用开水烫过能揉成面团。

揉好的面团,改上潮抹布,醒210分钟

把面团揉成粗细1直的长条

分成相同的等分

把1团面揉成圆团后,用大牳手指按成1个洞后,把4周捏平整

上过蒸,冒蒸气后蒸210分钟

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

白面1定要少于地瓜面

1定要用开水,这样的烫面软出来的面软

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