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翡翠豆腐卷的做法

2019-05-16 22:08:06 | 来源: 食材

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翡翠豆腐卷的材料5花肉末7勺鸡蛋相克食品黄2个豆腐相克食品1块大白菜相克食品5片橄榄油1勺盐适当淀粉适当红枣相克食品2颗羊奶适当甜玉米相克食品适当青椒相克食品1根 翡翠豆腐卷的做法图片步骤,怎样做翡翠豆腐卷好吃?

材料大集合~!!青椒切1半剁碎,加入馅儿里,剩下的切成装潢物~将生的甜玉米粒加在馅料中~鸡蛋分离好蛋清和蛋黄,蛋黄和肉馅儿搅拌均匀。P.S:所有的馅料用力顺时针搅拌均匀哦~不要做得太稀了,不然会在蒸的进程中跑到盘子里去。会变成1盘白菜鸡蛋饼-.-

白菜叶子大约么切成这个样子。洗干净了过水,变软以后,捞出来放在凉水里备用。对了。。。记得挑比较完全的叶子,这个是我事后随便找的叶子。。。凑合看吧~

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腐1块~不要在馅儿里面加太多豆腐~这块豆腐的3分之1激扬青春舞步 共谱时代强音
就能够了,用勺子碾碎。

馅儿中1勺子橄榄油~不要忘记哦。记得加适当的盐~

从冰箱里拿出来先缓1会儿~重要的馅料哦!用1小半就能够啦!

馅儿中加入少量的羊奶~吃起来比较嫩滑~

这个是我事后补的⊙﹏⊙b。。。没过水的白菜叶子,这个状态由于叶子是我硬掰的。。这个主要是讲授1下怎样包。先从下面包,然后是两侧,包严实1点,但是不要太用力,叶子会碎掉。摆盘以后,上蒸锅~大火隔水蒸10~15分钟~

出锅以后,白菜卷的水倒入新起的锅里,加适当淀粉。水滚以后淋入盘中~

枣子切下来做金鱼的身体,剩下的半个青椒切碎做金鱼尾巴~其实可以自己做新的造型哦~O(∩_∩)O~

美食天下菜谱大全温馨提示:

没有神马技能啦、羊奶其实可以不加的。但是我爸爸最近缺钙,但是他又不喝奶,只好偷偷瞒着他把羊奶1点点加到菜里面去~我们不要告知他哦~O(_)O~

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